.JPG)
SOSOK Daniel penampilannya memang kalem, tapi jangan salah sangka kalau bujangan yang punya tinggi badan172 cm ini boleh dibilang piawai dalam urusan bisnis Wedding Cake di Bali.
Bisnis wedding cake yang telah dirintisnya sejak dua tahun lalu itu semakin bersinar seiring dengan kian banyaknya atensi masyarakat terhadap aneka kreasi produk wedding cake di pulau Dewata tersebut terutama untuk mendukung pernak-pernik pesta pernikahan.
Info Kuliah di Tristar Culinary Institute
Surabaya & Jakarta
081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E.
081233752227. PIN BB: 2A1CE131.
08883271088. PIN BB: 3298F492.
Di mata pria kelahiran Jakarta 28 tahun silam itu, sukses menyelesaikan jalur pendidikan formal S1 jurusan Arsitektur Universitas Atmajaya (2008) dan meneruskan kuliah S2 jurusan Managemen Bisnis Ubaya (2011) masih belum cukup untuk terjun di belantara dunia bisnis, sehingga pria berkacamata ini masih menyempatkan diri mengenyam pendidikan Pastry dan Culinary di TristarCulinary Institute (TCI), lulus pada 2011 lalu.
Nah berangkat dari hobinya membuat kue danmenghiasnya menjadi kue yang penampilannya menarik, mendorong dirinya untuk membuka usaha pastry.Dengan dukungan orang tua tentunya, ia memulai usahanya dengan menekuni pembuatan pia –dengan merek Tiga Raja—di Jl Tukad Yeh Aya 112 A Renon, Denpasar.
Pia yang diproduksinya terinspirasi dari pia –oleh-oleh khasJogja— tetapi ukurannya dibuat lebih besar.dengan enam pilihan rasa, yakni Pia Original (Kacang Hijau), Pia Keju Susu, Pia Spesial Coklat, Pia Fruity Cherry, Pia Durian Montong danPia Campur. Dengan tampilan dan kemasan yang berbeda inilah maka Daniel berani mengklaim kalau pia Tiga Raja yang diproduksinya layak disejajarkan dengan piaJogja, sekaligus dikenal sebagai oleh-oleh khas Bali.
PiaTiga Raja selain tersedia di outlet Jl Tukad Yeh Aya 112 A Renon, Denpasar, juga bisa dipesan di toko oleh-oleh (ada 4 toko) sebagai penyalur dan dua supermarket di Denpasar yang bekerjasama dengan pihak Moist Cake Shop, yang memproduksi piaTiga Raja.
Info Kuliah di Tristar Culinary Institute
Surabaya & Jakarta
081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E.
081233752227. PIN BB: 2A1CE131.
08883271088. PIN BB: 3298F492.
”Kalau soal rasa, piaTiga Raja boleh diadu.Ibarat ada rasa ada harga.Satu pack piaTiga Raja isi delapan biji dipatok Rp 55 ribu sampai Rp 60 ribu.Untuk oleh-oleh keluarga, kerabat atau orang-orang tercinta, harga segitu tidak terlalu mahal koq,” tukas Daniel, sembari tersenyum.
Info Kuliah di Tristar Culinary Institute
Surabaya & Jakarta
081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E.
081233752227. PIN BB: 2A1CE131.
08883271088. PIN BB: 3298F492.
Tidak hanya menyediakan pia untuk oleh-oleh, Moist Cake Shop juga menyediakan aneka Wedding Cake, Birthday Cake (Sacher, Tiramisu, Spiku, Vanila Fruit, Reguler Cake, Photo Cake), Picture Chocolate Loypop (untuk cendera mata), Breads, Pudding, Cookies, Snack Box dan lain-lain.
Info Kuliah di Tristar Culinary Institute
Surabaya & Jakarta
081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E.
081233752227. PIN BB: 2A1CE131.
08883271088. PIN BB: 3298F492.
Dengan menambah varian produk roti dan kue yang diproduksi Moist Cake Shop, maka permintaan pun semakin banyak.Untuk mendukung roda bisnis, Daniel dibantu empat orang karyawan yang ahli dibidangnya. Sementara itu untuk mendukung pemasaran, pihaknya selain rajin mengikuti berbagai event pameran terutama wedding expo, juga membuat website sendiri, yakni: www.moistweddingcake.com.
”Dampaknya memang terasa karena wedding cake yang diproduksinya sekarang semakin dikenal publik Bali.Makanya, tak heran jika omzet usahanya saat ini bisa tembus Rp 75 jutaper bulan,” pungkasnya.
Info Kuliah di Tristar Culinary Institute
Surabaya & Jakarta
081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E.
081233752227. PIN BB: 2A1CE131.
08883271088. PIN BB: 3298F492.
Surabaya & Jakarta
081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E.
081233752227. PIN BB: 2A1CE131.
08883271088. PIN BB: 3298F492.
(ahn)
.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar